油烟中含有很多油脂受热变质发生的有害物质和致癌物质，是导致肺癌的重要原因。一起，油烟的恶臭会影响鼻粘膜。餐饮业大部分坐落工业、商业、居处混合区，部分坐落居处楼楼下，没有单一功用区。此外，建筑之间的大街纵横交错，高低不平，风速太小，不利于烟气分散。工业企业低空面源污染比高空点源污染损害更大。对人们的正常日子影响很大。
我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170度时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250度时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟力度在0.01微米至0.3微米。 油烟检测依据饮食业油烟排放标准，对油烟机所在位置进行取样检测，在线出检测数据，判断是否合格。如果不合格，我司可为客户提出整改方案，直至检测达标。
餐饮业大部分坐落工业、商业、居处混合区，部分坐落居处楼楼下，没有单一功用区。此外，建筑之间的大街纵横交错，高低不平，风速太小，不利于烟气分散。工业企业低空面源污染比高空点源污染损害更大。对人们的正常日子影响很大。
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